גלידה! זה מה שבא לי :)

אז ה"חורף" נגמר ונהיה חם. אז יש חופשת פסח. אז מה עושים?
אני אומרת- הולכים לאכול גלידה!
אנחנו החלטנו ללכת להתפנק בגלידריית "דלי קרים" האגדית וממש לא טעינו :)
יש מגוון כל כך גדול של גלידות איכותיות, פרוזן יוגורטים, גלידות יוגורט נהדרות ופרשיות שאני הכי אהבתי, גלידות פירותיות וכל השפע הזה הוא מחומרים טבעיים וללא חומרים משמרים (!!!)

אפשר לבלות כאן אחלה אחר הצהריים- יש חצר משחקים לילדים בחוץ משחקיה בפנים ומכונית מדליקה שעושה חשק לאכול עוד ועוד גלידה בתוכה :)

מי בא?

יש גם ארוחת "גלידה" שאולי תרצו לאכול לארוחת הערב - לחצו כאן
או להכין גלידת בננות טבעית ובריאה לבד בבית ב-5 דקות- לחצו כאן
או לקבל השראה של גלידה בכל מקום- לחצו כאן
ואם תרצו להכין ארטיקים פירותיים ביתיים- לחצו כאן

יום האהבה - מכתבי אהבה "סודיים" :)

יום האהבה הוא יום אולטימטיבי לפעילות שכזו, אבל בהחלט אפשר וכדאי מאוד לעשות את זה בכל הזדמנות, כי זה פשוט כיף! החלטנו להכין ברכות לכל מי שאנחנו אוהבים ולשלוח בדואר. כן, בדואר :). תחשבו כמה הייתם מתרגשים אם הייתם מקבלים עכשיו מכתב אהבה בדואר- כזה שאפשר להרגיש ולהריח ולשים במקום מיוחד ולהנות ממנו :).
אז הכנו מכתבי אהבה "סודיים" והחמודים כל כך התלהבו לגלות את "כתב הסתרים", לכתוב ברכות מרגשות, לארוז את כל היצירה הנפלאה במעטפה, להדביק בול ולשלשל את המכתב האישי שלהם לתיבת הדואר. וואו! ממש וואו! לא האמנתי שדבר פשוט כל כך יכול להיות כל כך מלהיב ומרגש עבורם. וכשהם קיבלו טלפונים נרגשים מסבתא וסבא שקיבלו את המכתבים שלהם- זה היה השיא - הם היו בעננים! :)

מה צריך?
- נר משעווה שקופה
- צבעים
- דפי נייר
- מעטפות ובולים.

התהליך פשוט מאוד. לוקחים דף נייר ומציירים או כותבים עליו עם הנר. צובעים ומתפעלים מההפתעות המתגלות על הדף (השעווה אינה נצבעת והצורות שציירתם נשארות שקופות). 

שיר הדואר / נעמי שמר

הדואר בא היום 

באוטו האדום 

ולי נתן 

מיכתב קטן 

מכתב עם בול 

אולי הוא מאבי? 

אולי מתל אביב? 

אולי האח 

כתב לי כך 

מהטיול? 

הדואר ממהר 

וטס מן החצר 

לכל מקום 

יבוא יום יום 

שלום שלום! 

יום האהבה שמח!- מתכון קאפקייקס בריאות

יום האהבה :)
איך אתם חוגגים, מתנקים ומפנקים ביום שכזה?
אנחנו הכנו כמה הפתעות ליום האהבה וביניהן ברכות לאהבה לסבים שנשלחו בדואר ויצירות שונות ברוח האהבה וגם נשנשנו קאפקייקס/ מאפינס מאוהבים במיוחד.
ששמנו בפנים דברים שאנחנו אוהבים וכמובן את המרכיב הסודי והחשוב ביותר- אהבה. המווווון אהבה :)

קאפקייקס תפוחים וצימוקים:

מצרכים:
1 כוס קמח מלא
1 כוס שיבולת שועל דקה
2 כפות סוכר חום
תפוח קלוף וחתוך לקוביות קטנות
חופן צימוקים
1 כף אבקת אפיה
1 כפית תמצית וניל
0.5 כפית מלח
0.5 כפית קינמון
אופציונלי- כפית אבקת קקאו (אם אין לכם קקאו ויש לכם אבקת שוקו, אפשר להמיר, אך להוריד מכמות הסוכר החום)
חצי כוס חלב/מים
2 ביצים


לציפוי:
גבינה לבנה
אבקת סוכר

לקישוט:
רסק תותים מעט מעובה ע"י קורנפלור או קונפיטורת תות טבעית.

אופן ההכנה:
1. מערבבים את קוביות התפוחים והצימוקים עם מעט קמח (כדי שלא ישקעו באפיה, אלא יתפזרו באופן אחיד במאפה)
2. מערבבים את כל היבשים בנפרד ואת כל הרטובים בנפרד.
3. יוצקים את הרטובים על היבשים ומערבבים לתערובת אחידה, מוסיפים את הצימוקים והתפוחים ומערבבים לפיזור אחיד. נותנים לתערובת לנוח קצת.
4. יוצקים לתבניות מאפינס משומנות קלות.
5. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות.
6. מערבבים את הגבינה הלבנה עם אבקת הסוכר ומקשטים עם רסק התותים משקית זליוף (במקרה שלי- שקית ניילון קטומת פינה) :)

ואם תהיתם לגבי ההגשה, אז לא, לא הגשתי את הקאפקייקס על חול, אלא על צלחות מהממות של Luminarc שקיבלתי במתנה בדיוק ליום האהבה :) 

לב של ילד / אפריים סידון

הלב פועם בחום, לב של ילד לב קטן 

והלב פועם בתום והלב שואל לאן 

והלב אולי זעיר, אך בפנים עולם מלא 

אהבה שמחה ושיר, לב שעל גדותיו עולה. 

לב של ילד 

לב של בן או בת שמבקש מעט 

תנו ללב תקווה, אהבה 

לב של ילד 

הוא מאוד עדין, לא תמיד מבין 

הוא מבקש תקווה, לב של אהבה.

מגלים את החלל- אכלתם פעם חללית?

לכבוד שבוע החלל הישראלי שחל השבוע עם המון פעילויות מדליקות לכל המשפחה.
החלטנו גם אנחנו לחקור את הנושא וללמוד על השחור הגדול והמסתורי הזה :)
עשינו המון פעילויות הקשורות החלל ולמדנו באמת לא מעט- רוצים לראות? בקרו בפוסט שלי על איך לטוס לחלל ולהשאר בבית :)

ואיך אפשר ללמוד משהו בלי לחוות אותו עם כככללל החושים? כן, צריך כמובן גם לטעום את החלל!!

מה בתפריט:
כריך חביתה (פתוח- מתחת לחביתה שאתם רטאים יש פרוסת לחם (רצוי מקמח מלא או דגנים) כי חייבים פחמימות) - גוף החללית
גבינה צהובה - הגג וה"כנפיים"
זיתים שחורים - החלונות (כדי לא לפספס את הנוף)
גמבה אדומה - להבות 
גרגירי תירס קפוא מבושל (עדיף מבחינת הערכים התזונתיים על תירס שימורים עתיר בסוכר)- כוכבים

כוכב קטן / סמדר שיר

ציירנו כוכבים צהובים 

גזרנו אותם במספריים 

והדבקנו אותם לתקרה 

כאילו שהיא השמיים 

המון כוכבים צהובים 

זוהרים מעלי בשמיים 

מביאים חלומות טובים 

בחושך קורצים לי בעין 

כוכב קטן כוכב מתוק 

כוכב יפה כוכב זוהר 

שמור עלי מרחוק 

עד שאתעורר 

ט"ו בשבט הגיע :) - 7 רעיונות לאוכל ויצירה לט"ו בשבט.

למה יום הולדת יש רק פעם בשנה?
לאילנות וחבריהם אפשר לחגוג כל השנה, כי כל עונה הם חוגגים מחדש - מצמיחים עלים, משירים עלים, פורחים, מבשילים, נותנים פרי, צובעים את העולם בצבעים נהדרים וחגיגיים כל השנה ומשמחים את כולנו, אז למה לא לשמוח איתם כל השנה? :)

1. שקיות נישנוש עם פירות- כל מה שצריך זה שקיות, אטבי כביסה שהילדים יכולים לקשט, מנקי מקטרות או גזירות של מחושים מקרטון ופירות :)

2. "עציצי" שוקולד עם מנטה- תתפראו עם שוקולד איכותי בשילוב עם מנטה או נענע רעננה. 

3. פנקייק עם פרחי בננה- חותכן עוגיות בצורת פרח פשוט יכול להפוך כל פנקייק לשדה פורח :)

4. ארוחת עץ- ראיתם פעם עץ שהוא ארוחה שלמה? בקרו כאן וגלו ממה הוא עשוי :)

5. פרחים בשדה - גינה לי חביבה ופרחונית - כנסו לכאן וגלו ממה עשויים הפרחים ואיך מכינים אותם :)

6. עץ פאזל משפחתי- כשט"ו בשבט ויום המשפחה נפגשים :) אם נשארו לכם חתיכות פאזל מיותמות, תוכלו להרכיב מהן פאזל משפחתי ולרשום את שמות חברי המשפחה על הפיסות. 

7. עץ לבבות- שילוב מנצח של ט"ו בשבט ויום האהבה :)

בקרו גם בפוסט של ט"ו בשבט של שנה שעברה- יש בו 6 רעיונות לתלחות ט"ו בשבטיות במיוחד :)

ואיך אפשר בלי השיר המקסים והתמים הזה? אנחנו קיבלנו את השיר הזה כספר מספריית "פיג'מה" עם ציורים מקסימים כסיפור ממש.

אפשר לעשות פעילות סביב הספר- לצאת לגינה ולחפש חרקים ופרחים, אפשר לצייר את התרחשויות השיר, אפשר להמחיז אותו, לספר, לשיר ועוד. 

ובעיקר להינות ממנו ומהטבע :)

הטיול הקטן / נעמי שמר

לטיול יצאנו,

כלנית מצאנו,

על גבעת הדשא במערב.

על ההר עלינו,

את הים ראינו

ומשם ירדנו בדהרה.

צב זקן פגשנו בדרך,

בית ענקי החזיק על גב.

בתהלוכה נהדרת-

אלף מנלים נשאו חגב.

בשלולית המים

שמנו ת'רגליים,

על החוף ישבנו בתוך סירה.

בחלקת אספסת

רצנו בתופסת,

כל הלטאות נבהלו נורא!

באנו בשורה אל הכרם

רוח סערה וענף נשבר,

שמה בין תלי חפרפרת

אלף רקפות כל אחד ספר.

אז מאוד עייפנו

והביתה שבנו

שמש כבר יורדת ומאוחר.

רק בתוך הדשא

כלנית לוחשת:

"שובו בשלום, ניפגש מחר" :)

שלג בצלחת - פוסט השראה

בעקבות הפוסט של הארוחה המושלגת, החלטתי (כהרגלי) להציע לכם עוד כמה אפשרויות וגיוונים לאנשי שלג חמודים בצלחת.
קבלו את המצעד הלבן של השנה!

איש שלג מירקות ופירות- בריאות במיטבה!

איש שלג נישנושים- גבינה צהובה, בייגלה, פופקורן, לדר...

איש שלג מביצה קשה 

איש שלג מגבינה לבנה עם קרקרים- עוד נישנוש מושלג

איש שלג כריך - התוספות עליכם :)

איש שלג מאורז

ועוד אחד מאורז, רק יותר אופטימי :)

איש שלג שהוא ארוחה קלילה- כריך גבינה צהובה עם ירקות- קלאסי :)

והנה עוד חבר מאותה החבורה :)

וזה החבר מהפוסט הקודם :)

ארוחה מושלגת

הפוסט הזה מוקדש לכל מי שאוהב שלג, לכל מי ששונא שלג, לכל מי שחווה שלג, לכל מי שפספס את השלג, לכל מי שסבל מהשלג, לכל מי שנהנה מהשלג, לכל מי שמתגעגע לשלג, לכל מי שנמאס מהשלג, לכל מי שנסע קילומטרים לראות שלג, לכל מי שלא יכל לצאת מהבית בגלל השלג.... ובקיצור- לכוווולם :)

החורף הגיע במלוא הדרו ובשבילי אין דבר משמח מזה. כן, מודה ומתוודה- אני אוהבת חורף. לא, אני לא אוהבת כשקר לי וחשוך לי, למעשה אני תפוסה כל החורף מקור ומשלמת חשבון חשמל אסטרונומי בגלל החימום, אבל אני פשוט אוהבת חורף :). למזלי זכיתי במשפחה שאוהבת חורף כמוני - כולנו מתרגשים בכל פעם כשכמה טיפות של גשם מרטיבות לנו את הדשא, מתפעלים מצורות העננים בשמיים, מתרגשים ללבוש מעילים, לנעול מגפיים, לפתוח מטריות ולקפוץ בשלוליות, לאכול מרקים, להתכרבל בשמיכות ולעשות שטויות בבית... (תדמיינו לכם כמה שטויות שני ילדודים בני 3 ו-4 מסוגלים לעשות ביום חורף אחד...).

ומה אתם אוהבים לעשות בחורף?

מה בתפריט:

פירה תפו"א- איש שלג

קציצות בשר עם ירקות ושיבולת שועל - מטאטא

ירקות- אף וכובע

זיתים שחורים- עיניים

ואם תרצו רעיונות חורפיים נוספים בצלחת, הציצו בפוסט עם צלחת גשומה במיוחד, או מתכון למרק חורפי וגלידה חורפית.

 משתעשעים בשלג :)

 וזה השלג בחצר שלנו - כן, גם אנחנו זכינו :)

שיר השלג/ אליעזר טונדובסקי

שלג, שלג, 

הגיע השלג, 

אבא צועק בסלון, 

כולנו באים במהרה ורואים, 

את האף שלו דבוק לחלון. 

שלג, שלג, 

הגיע השלג, 

הכל מתכסה לבן, 

אמא אומרת: אצלצל לגננת, 

בטוח שמחר - אין גן. 

כובע של צמר עם חור לעיניים, 

צעיף, מעילים וכפפות, 

גטקס ארוך, שני זוגות של גרביים, 

עוטפים את הגוף בשכבות, 

פתיתים משמיים, 

פתיתים בעיניים, 

אני מתרגש עד דמעות. 

שלג, שלג, 

נבנה איש של שלג, 

עם גזר ושתי עגבניות 

נזרוק כדורים על שבים ועוברים 

ונגלוש על גבי שקיות. 

כובע של צמר עם חור לעיניים... 

שלג, שלג, 

הגיע השלג, 

פתאום כולם נזכרים, 

הבית מלא דודים, חברים, 

יש שלג, אז יש מבקרים. 

כובע של צמר עם חור לעיניים,